Peter Stupka Salsiccia olasz kolbász és tészta receptje villámgyors mártással

 

Az olasz konyhát a világ egyik legjobbjának tartják. Inspirálódj Péter receptjéből, és hozd el Olaszországot az asztalodra!

 

Az olasz kolbász Salsiccia receptje:
500 g sertéshús
150 g szalonna
1dcl vörösbor

Házi készítésű paszta receptje:
400g liszt
3 tojás
céklalé

Salsiccia kolbászmártással készült gyors mártás receptje:
1 hagyma
3 Salsiccia kolbász
zúzott paradicsom vagy paradicsomlé
Olasz fűszernövény fűszerezés
Pecorino (juh) sajt
egy darab cékla
olaj