Diótej (Nut Milk)

Hozzávalók

• 1 csésze mogyoró
• 750 ml víz
• 1/2 teáskanál fahéj
• 1 teáskanál kakaó
• 4 füge vagy datolya

 Elkészítés

1. A diótej elkészítése előtt a diófélét egy éjszakára vízbe tesszük.
2. Egy csésze áztatott, mosott diót a mixerbe teszünk, hozzáöntünk 750 ml vizet, fahéjat, kakaót adunk hozzá és 4 fügét vagy datolyát édesítőként.
3. Kiválasztjuk a „Nut Milk“ programot.
4. A tejet átszűrjük a vásznon és tálalhatjuk.