Petr Stupka megtanít, hogyan készíts finom és egészséges ételeket, amelyek elkészítésével nem kell sok időt töltened! Ma egy klasszikust mutat be - szarvascomb csipkebogyóval. Nem igaz, hogy két órát vesz igénybe. Pillanatok alatt elkészülünk vele!
Hozzávalók a szarvascomb steakhez:
500 g szarvascomb
100 g szalonna
csésze fehér joghurt
steak fűszerkeverék
2 evőkanál burgonyakeményítő
só
tészta
Hozzávalók a csipkebogyó szószhoz:
gyökérzöldségek
vaj
hagyma
szarvas húsleves
magvas vadfűszerek
boróka
durva szemű mustár
csipkebogyó lekvár
