Hozzávalók
- 250 dkg pulykamell (vagy más pulykahús)
- 1 hagyma
- 2 leveses kanál vaj
- 500 ml víz
- Gyökérzöldségek (sárgarépa, zeller, petrezselyem)
- Póréhagyma
- Lestyán, babérlevél, só, bors, fűszerek ízlés szerint
Elkészítés
- Minden zöldséget és a húst felszeleteljük kb 2x2 cm-es darabokra. Hozzáadjuk a vajat, 500 ml vizet és a fűszereket.
- Kiválasztjuk a „Soup“ programot és hagyjuk főni.
- Mikor elkészül a leves, tálalhatjuk.
